A person or thing that raises something, especially in the context of public health or agriculture.

ऐसा व्यक्ति या वस्तु जो कुछ उठाता है, विशेष रूप से सार्वजनिक स्वास्थ्य या कृषि के संदर्भ में।

English Usage: The raising agent in baking helps the dough to rise and become fluffy.

Hindi Usage: बेकिंग में उठाने वाला एजेंट आटे को उठने और फुलाने में मदद करता है।